Tuduu
فريتاتينا ألي إربي

فريتاتينا ألي إربي

@tuduu

الفريتاتينا بالأعشاب هو طبق جانبي لذيذ مصنوع من البيض والأعشاب المتنوعة مثل الثوم المعمر، النعناع، المردقوش، الريحان والبقدونس. يُغنى بجبن البارميزان المبشور ويُتبل بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح البحري الكامل والفلفل. مثالي لمرافقة أطباقك الرئيسية أو للاستمتاع به بمفرده.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيض6
  • أعشاب متنوعة (ثوم معمر، نعناع، مردقوش، ريحان، بقدونس)1حفنة
  • جبن بارميزان مبشور1حفنة
  • زيت زيتون بكر ممتاز2ملعقة كبيرة
  • ملح بحري كاملحسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    اخفق البيض برفق في وعاء دون فقدان قوته؛ أضف الملح والفلفل والأعشاب المفرومة والجبن وامزج بلطف

  2. الخطوة 2 من 2

    سخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة دون أن تحترق واسكب الخليط؛ اطبخ الأومليت مع تقليبه مرة أو أكثر

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)191.71
الكربوهيدرات (غ)0.26
منها سكريات (غ)0.26
الدهون (غ)15.13
منها مشبعة (غ)5.62
بروتين (غ)13.49
الألياف (غ)0.29
تخفيضات0.17
  • بروتينات
    13.49g·46%
  • الكربوهيدرات
    0.26g·1%
  • الدهون
    15.13g·52%
  • ألياف
    0.29g·1%