فطائر التفاح هي حلوى لذيذة وناعمة، تُحضّر باستخدام التفاح الحامض وعصير الليمون والروم والسكر البلوري والقرفة وتُنكه بسكر الفانيليا البودرة. إنها مثالية للاستمتاع بها ساخنة، ربما مع كرة من آيس كريم الفانيليا.
قشر التفاح وأزل اللب وقطعه إلى شرائح سميكة 1 سم وانقعه في عصير الليمون والروم ورشه بالسكر والقرفة
اغمس شرائح التفاح في عجينة الحلويات واقليها في دهن ساخن عند 170 درجة حتى تصبح ذهبية
اتركها لتصفى ورشها بسكر الفانيليا البودرة
يمكنك تقديم الفطائر مزينة بمربى المشمش أو ببعض صلصة الفاكهة
مقلاة
وعاء
شوكة
احفظ الفطائر في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى يومين
فطائر التفاح هي حلوى تقليدية من المطبخ الإيطالي، مثالية للاستمتاع بها خلال فصل الخريف
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 80.16 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18.18 |
| منها سكريات (غ) | 18.18 |
| الدهون (غ) | 0.18 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 0.33 |
| الألياف (غ) | 1.7 |
