أضف الحليب إلى الدقيق تدريجياً حتى تحصل على عجينة كثيفة ولكن ناعمة
أضف الملح وقشر الليمون والبيض (واحداً تلو الآخر) والزبيب المعصور
سخن الزيت واسكب الخليط بملعقة
اقلي الفطائر على نار متوسطة، ثم ضعها على ورق ماص ثم في السكر
قدمها ساخنة
مقلاة
وعاء
مغرفة
ملعقة مثقوبة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 233.53 |
| الكربوهيدرات (غ) | 40.65 |
| منها سكريات (غ) | 22.01 |
| الدهون (غ) | 5.1 |
| منها مشبعة (غ) | 2.5 |
| بروتين (غ) | 8.34 |
| الألياف (غ) | 0.94 |
| تخفيضات | 0.09 |
