فطائر الأناناس هي طبق جانبي حلو لذيذ، مثالي لإثراء وجبتك بلمسة من الانتعاش الاستوائي. يتم قطع الأناناس الناضج إلى شرائح ثم غمره في خليط خفيف مكون من الدقيق والبيض والبيرة. يتم قلي الفطائر حتى تصبح ذهبية وتقدم ساخنة. خيار ممتاز كطبق جانبي صيفي أو بديل لذيذ للحلويات التقليدية المخصصة للملعقة.
تجهيز الأناناس وقطعه إلى شرائح
تحضير خليط من الدقيق ورشة ملح والسكر والصفار والبيرة
خلط ثم إضافة الزبدة المذابة والماء مع خلط مرة أخرى
تركه يرتاح لمدة ساعة ثم دمج البياض المخفوق مع الخلط المستمر
غمر شرائح الأناناس في الخليط وقليها في مقلاة مع زيت وفير ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة
مقلاة
وعاء
شوكة
مغرفة
يجب حفظ فطائر الأناناس في وعاء محكم في الثلاجة لمدة أقصاها يومين.
فطائر الأناناس هي طبق جانبي حلو ولذيذ، مثالي لمرافقة أطباق اللحم أو السمك.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 84.37 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.75 |
| منها سكريات (غ) | 8.59 |
| الدهون (غ) | 2.47 |
| منها مشبعة (غ) | 1.34 |
| بروتين (غ) | 1.73 |
| الألياف (غ) | 0.9 |
| تخفيضات | 0.11 |
