فريتيل الأناناس هو طبق جانبي حلو لذيذ، مثالي لإثراء وجبتك بلمسة من النكهة الاستوائية. يتم تقطيع الأناناس الناضج إلى شرائح ثم يُغمس في عجينة خفيفة مصنوعة من الدقيق والبيض والبيرة. تُقلى الفريتيل حتى تصبح ذهبية وتُقدم ساخنة. خيار ممتاز كطبق جانبي صيفي أو كبديل لذيذ للحلويات التقليدية.
قشر الأناناس وقطعه إلى شرائح
اصنع عجينة من الدقيق ورشة ملح والسكر وصفار البيض والبيرة
اخلط ثم أضف الزبدة المذابة والماء وامزج مرة أخرى
اتركه يرتاح لمدة ساعة ثم أضف بياض البيض المخفوق مع التحريك المستمر
اغمس شرائح الأناناس في العجينة واقليها في مقلاة بزيت وفير ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة
مقلاة
وعاء
شوكة
مغرفة
احفظ فريتيل الأناناس في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
فريتيل الأناناس هو طبق جانبي حلو ولذيذ، مثالي لمرافقة أطباق اللحوم أو الأسماك.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 84.37 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.75 |
| منها سكريات (غ) | 8.59 |
| الدهون (غ) | 2.47 |
| منها مشبعة (غ) | 1.34 |
| بروتين (غ) | 1.73 |
| الألياف (غ) | 0.9 |
| تخفيضات | 0.11 |
