فريتيل دي بانكوتو هي مقبلات إيطالية لذيذة. هذه الفريتيل الناعمة مصنوعة من خبز منزلي مُبلَّل في مرق نباتي وغنية بالثوم وصيغة الطماطم والزعتر والجبن المبشور. ثم تقلى في زيت زيتون بكر حتى الحصول على قشرة ذهبية. نكهة الليمون الطازج ورائحة بذور اليانسون تجعل هذه الفريتيل فريدة من نوعها. قدميها ساخنة مع صلصة أو مايونيز من اختيارك.
افرك شرائح الخبز مع الثوم واشطفها في المرق الساخن واطبخها على نار هادئة
عندما يبدأ الغليان أضف صلصة الطماطم والزعتر والملح والفلفل واطبخ لمدة 20 دقيقة
زيني مع الجبن وزيت الزيتون البكر
عند البرودة أضف اليانسون وقشر الليمون والدقيق لتكثيف العجينة
قم بتشكيل فريتيل وقليها في الشحم.
مقلاة
وعاء
قلاية
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 25.4 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.66 |
| منها سكريات (غ) | 0.62 |
| الدهون (غ) | 0.36 |
| منها مشبعة (غ) | 0.08 |
| بروتين (غ) | 0.9 |
| الألياف (غ) | 0.44 |
| تخفيضات | 0.34 |
