فريتيل ديل سولي هي مقبلات لذيذة مصنوعة من الذرة والبيض والجبن البارميزان المبشور والنكهات. إنها مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مثالية لبدء وجبة بطريقة لذيذة.
تخلص من السائل الحافظ للذرة
في وعاء سلطة، اخفق البيضتين مع قليل من الملح
أضف الجبن البارميزان المبشور والدقيق الأبيض والزعتر المفروم مع الاستمرار في الخلط بالشوكة
أضف الذرة واتركها ترتاح لمدة 2 أو 3 دقائق
في مقلاة غير لاصقة، ضع قليلاً من الزيت
اسكب الخليط بالملعقة في الزيت لتشكيل فطائر بقطر حوالي 5 سم
اطبخها من الجانبين وعندما تنضج، ضعها على ورق ماص لتجف
زينها بنصف طماطم كرزية وورقة نعناع طازجة
مقلاة
ملعقة
مصفاة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 264.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.78 |
| منها سكريات (غ) | 1.4 |
| الدهون (غ) | 7.77 |
| منها مشبعة (غ) | 3.19 |
| بروتين (غ) | 12.57 |
| الألياف (غ) | 1.17 |
| تخفيضات | 0.12 |
