فريتو دي ريكوتا
@tuduu
فريتو دي ريكوتا هو حلوى تقليدية من التراث الصقلي. يتم خلط الريكوتا مع البيض والسكر والدقيق لتشكيل عجينة طرية وعطرة. ثم تُغمر الفطائر في زيت الزيتون الساخن وتُقدم مرشوشة بالسكر البودرة. حلوى بسيطة ولكن لذيذة، مثالية لإنهاء وجبة بطريقة حلوة.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 10 دقيقةطبخ: 10 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- ريكوتا
200جرام200جرام - بيضة
11 - سكر
1ملعقة1ملعقة - دقيقحسب الحاجة
- زيت زيتونحسب الحاجة
- سكر بودرةحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 1
يتم فرد العجينة الطرية في طبقة سميكة إلى حد ما ثم تقطع إلى معينات وتقلى في زيت غزير وتُرش بالسكر البودرة
معلومات عامة
الأصل
Italia, Sicilia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 153.83 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.46 |
| منها سكريات (غ) | 7.46 |
| الدهون (غ) | 9.98 |
| منها مشبعة (غ) | 5.81 |
| بروتين (غ) | 9.09 |
| تخفيضات | 0.09 |
- بروتينات9.09g·34%
- الكربوهيدرات7.46g·28%
- الدهون9.98g·38%
- ألياف0g·0%