اخلطوا الزبدة مع السكر وصفار البيض باستخدام ملعقة، لأن هذه العجينة الحساسة قد تتأثر بحرارة اليدين
أضيفوا الدقيق ونشاء الذرة تدريجياً؛ يجب ألا يكون المزيج متفتتاً جداً
افردوا العجينة بمقدار سُمك
باستخدام عجلة التقطيع، قوموا بقطع مستطيلات صغيرة
اطهوها في الفرن على حرارة معتدلة لمدة 20 دقيقة
رشوا السكر البودرة عليها أو إذا كنتم تفضلون، قبل إدخالها إلى الفرن، رشوا السكر الحبيبي
خلاط العجين
قطاعة العجين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 365.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.93 |
| منها سكريات (غ) | 12.23 |
| الدهون (غ) | 21.59 |
| منها مشبعة (غ) | 11.92 |
| بروتين (غ) | 6.91 |
| الألياف (غ) | 0.49 |
| تخفيضات | 0.05 |
