الفواكه الطازجة في الجيلي هي حلوى صيفية خفيفة ومنعشة. مزيج الفواكه الطازجة والجيلي الحلو مثالي للأيام الحارة. يمكنك استخدام الفواكه الموسمية التي تفضلها وتزيين الحلوى برشة من النعناع الطازج.
انقع الجيلاتين في وعاء مملوء بالماء البارد
في قدر سخّن النبيذ ببطء وأضف السكر والجيلاتين المعصور، حرك وعندما يذوب كل شيء ضع الخليط في الثلاجة طوال الليل
رتب الفواكه المغسولة والمقطعة إلى قطع في وعاء واسع نسبياً مع تبديل الألوان بعناية لخلق تأثير لوني جميل وضعها في الثلاجة لبضع ساعات
قبل التقديم بقليل، اسكب الجيلي النبيذي في الوعاء ويجب أن يكون له قوام نصف سائل
رش السطح بالنعناع الطازج المفروم وقدّم
أوعية
مصفاة
ثلاجة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 87.62 |
| الكربوهيدرات (غ) | 17.02 |
| منها سكريات (غ) | 16.76 |
| الدهون (غ) | 0.18 |
| منها مشبعة (غ) | 0.02 |
| بروتين (غ) | 1.23 |
| الألياف (غ) | 1.94 |
