الفطريات التريفولاتي هي طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير مع البيمبي. هذه الوصفة مثالية لمرافقة أطباق اللحوم أو لإثراء البروشيتا.
أدخل الثوم والزيت في الكوب: 3 دقائق عند درجة حرارة 100 وسرعة 3
ضع الفراشة على الشفرات وأضف الفطر المقطع إلى شرائح واطبخ لمدة 10 دقائق عند درجة حرارة 100 وسرعة 1
أضف الملح والفلفل واطبخ لمدة 5 دقائق أخرى عند درجة حرارة 100 وسرعة 1 مع إبقاء المقياس مائلًا
في نهاية الطهي، رش البقدونس عليها
إذا كان الصلصة سائلة جدًا، قم بتكثيفها دائمًا عند درجة حرارة فاروما للوقت الذي تراه ضروريًا
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 88.57 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.51 |
| منها سكريات (غ) | 0.51 |
| الدهون (غ) | 7.54 |
| منها مشبعة (غ) | 1.05 |
| بروتين (غ) | 3.78 |
| الألياف (غ) | 2.13 |
