فوسيلي بالجمبري هو طبق أول شهي ومنعش، مثالي لأيام الصيف. تتحد المكرونة مع نعومة الجمبري، معززة بصلصة كريمية من البراندي والخردل. يُضاف إلى ذلك لمسة من البقدونس والريحان الطازج وعصير الليمون.
تتبيل الجمبري المذاب بعصير الليمون والملح
خلط المايونيز والكريمة والكاتشب والبراندي والخردل وإضافة الجمبري إليها
تصفيه المكرونة حتى تصبح نصف ناضجة، تتبيلها بقليل من الزيت وتركها لتبرد قبل إضافة الصلصة
الخلط والتقديم مع رش المزيج العطري فوقها
مقلاة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 301.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.93 |
| منها سكريات (غ) | 3.13 |
| الدهون (غ) | 20.63 |
| منها مشبعة (غ) | 5.9 |
| بروتين (غ) | 7.67 |
| الألياف (غ) | 0.47 |
| تخفيضات | 0.11 |
