فطريات ألا بارميجيانا

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   قطع الفطريات إلى شرائح عريضة. افرم فص ثوم كبير مع حفنة من البقدونس واطبخ المفروم مع الزبدة حتى يذبل.

2. الخطوة 2 من 4

   أضف الفطريات إلى المفروم واتركها تتبل، ثم أضف الملح والمكعب وأخيراً الفلفل.

3. الخطوة 3 من 4

   اطبخ لمدة 10 دقائق، أضف الجبن البارميجيانو وضعه في الفرن المسخن مسبقاً على 200 درجة لمدة حوالي 25 دقيقة.

4. الخطوة 4 من 4

   قدمها ساخنة على طبق.

اقتراحات

• مقلاة

• فرن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)