جمبري بالفلفل
@tuduu
الجمبري بالفلفل هو طبق رئيسي بحري لذيذ، مثالي للتقديم في المناسبات الخاصة أو لعشاء أنيق. يُطهى الجمبري في صلصة فلفل لذيذة، مما يمنحه نكهة قوية وحارة. وجود نبيذ مارسالا والكريمة السائلة يجعل الطبق أكثر غنى وكريمية. جربه!
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 15 دقيقةطبخ: 15 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- جمبري
3030 - نبيذ مارسالا
1كوب1كوب - كريمة سائلة
1كوب1كوب - زبدة
80غرام80غرام - جزرحسب الحاجة
- كرفسحسب الحاجة
- بصلحسب الحاجة
- فلفل كايينحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
المنتجات المتاحة للشراء
زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي
1 منتج1 منتج € 9.90مسحوق غذائي من البصل الأحمر 30 جم
1 منتج1 منتج € 15.00
تحضير
- الخطوة 1 من 4
تنظيف الجمبري وتقشيره
- الخطوة 2 من 4
وضعه ليُحمر في نصف كمية الزبدة مع الجزر والكرفس والبصل المقطع والفلفل الكايين المفروم والملح
- الخطوة 3 من 4
إضافة المارسالا وتركه ليتبخر ثم إضافة الكريمة
- الخطوة 4 من 4
بعد إزالة الجمبري من الصلصة، تركها لتتكثف، إضافة الزبدة، تمريرها عبر المصفاة وصبها على الجمبري
اقتراحات
مقلاة
سكين
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 187.62 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.47 |
| منها سكريات (غ) | 7.47 |
| الدهون (غ) | 12.07 |
| منها مشبعة (غ) | 6.89 |
| بروتين (غ) | 8.12 |
| تخفيضات | 0.09 |
- بروتينات8.12g·29%
- الكربوهيدرات7.47g·27%
- الدهون12.07g·44%
- ألياف0g·0%