جمبري بالبهارات
@tuduu
الجمبري بالبهارات هو طبق رئيسي لذيذ من البحر، مثالي لتقديمه في المناسبات الخاصة أو لعشاء أنيق. يُطهى الجمبري في صلصة لذيذة بالبهارات، مما يمنحه نكهة قوية وحارة. وجود نبيذ مارسالا والكريمة السائلة يجعل الطبق أكثر غنى وكريمية. جربه!
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 15 دقيقةطبخ: 15 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- جمبري
3030 - نبيذ مارسالا
1كوب1كوب - كريمة سائلة
1كوب1كوب - زبدة
80غرام80غرام - جزرحسب الحاجة
- كرفسحسب الحاجة
- بصلحسب الحاجة
- فلفل كايينحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 4
تنظيف الجمبري وتقشيره
- الخطوة 2 من 4
تحمير الجمبري في نصف كمية الزبدة مع الجزر والكرفس والبصل المقطع والفلفل الكايين المفروم والملح
- الخطوة 3 من 4
إضافة نبيذ مارسالا وتركه يتبخر ثم إضافة الكريمة
- الخطوة 4 من 4
بعد إزالة الجمبري من الصلصة، تركها لتصبح كثيفة، إضافة الزبدة، تصفيتها وسكبها على الجمبري
اقتراحات
مقلاة
سكين
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٨٧٫٦٢ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٧٫٤٧ |
| منها سكريات (غ) | ٧٫٤٧ |
| الدهون (غ) | ١٢٫٠٧ |
| منها مشبعة (غ) | ٦٫٨٩ |
| بروتين (غ) | ٨٫١٢ |
| الألياف (غ) | ٠ |
| تخفيضات | ٠٫٠٩ |
- بروتينات٨٫١٢g·29%
- الكربوهيدرات٧٫٤٧g·27%
- الدهون١٢٫٠٧g·44%
- ألياف٠g·0%