جرانيتا القهوة مع الكريمة هي حلوى إيطالية منعشة ولذيذة مثالية للانتعاش خلال الأيام الحارة في الصيف. يتم إعداد هذه الجرانيتا من السكر العادي والماء والقهوة المركزة وكريمة الخفق وسكر الفانيليا. تتوازن قوامها الحبيبي مع النكهة القوية للقهوة بشكل مثالي مع نعومة وحلاوة الكريمة المخفوقة. انفجار من الانتعاش والنكهة يفتن من اللقمة الأولى!
ضع السكر في قدر مع الماء واتركه يغلي
أزل الشراب من على النار وأضف إليه أربع فناجين من القهوة القوية مع التحريك بملعقة خشبية؛ اتركه ليبرد تماماً
اسكب المزيج في صواني الثلج واجعله في الفريزر لمدة 2-3 ساعات مع التحريك كل 30 دقيقة
اخفق الكريمة حتى تصبح متماسكة جداً مع إضافة السكر الفانيليا (تذكر أنه يجب أن تكون الكريمة باردة جداً حتى تنجح الخطوة)
بعد انتهاء الوقت المحدد وزع الجرانيتا في أربع كؤوس
ضع الكريمة في كيس الحلويات مع فوهة نجمة وزين سطح الجرانيتا حسب الرغبة
قدمه على الفور
خلاط
وعاء
سباتولا
آلة عمل الجرانيتا
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 78.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.95 |
| منها سكريات (غ) | 10.95 |
| الدهون (غ) | 4.03 |
| منها مشبعة (غ) | 2.34 |
| بروتين (غ) | 0.33 |
| تخفيضات | 0.01 |
