بودينغ الأرز بالتوت الأحمر هو حلوى رقيقة وعطرة، مثالية لإنهاء عشاء خاص. يتم طهي الأرز بشكل مثالي ثم يتم تنكيهه بتوت أحمر عصاري وكريمة حلوة مع الروم. رشة من جوزة الطيب والزنجبيل تكمل نكهة هذه الحلوى التي لا تقاوم.
ضعوا الماء مع رشة ملح على النار وعندما يغلي أضيفوا الأرز
اتركوه يطهى بسعادة في وعاء مكشوف لمدة 20 دقيقة
في هذه الأثناء، اغسلوا التوت تحت الماء الجاري واتركوه يجف جيداً ثم باستخدام شوكة افصلوا الحبات عن العناقيد وضعوها في وعاء
غطيهم بالسكر واتركهم يرتاحون في هذه اللحظة
صفي الأرز المطبوخ الآن وأوقفوا الطهي تحت تدفق الماء البارد؛ اتركوه في مصفاة ليجف جيداً وفي الأثناء اخلطوا الكريمة مع السكر الفانيليا حتى تتماسك بشكل جيد
ادمجوا برفق كوب الروم ورشة جوزة الطيب والزنجبيل البودرة
اجمعوا كل من الأرز المطبوخ والكريمة المعطرة بالتوت في الوعاء
امزجوا برفق وقسموا الخليط في ستة أكواب زجاجية واسعة
رشوا بالكرات المقرمشة وقدموا ساخنًا جدًا.
قدر
أوعية
خلاط
قلاّب
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 131.72 |
| الكربوهيدرات (غ) | 10.28 |
| منها سكريات (غ) | 8.59 |
| الدهون (غ) | 8.98 |
| منها مشبعة (غ) | 5.23 |
| بروتين (غ) | 1.22 |
| الألياف (غ) | 1.85 |
| تخفيضات | 0.01 |
