
حلوى الأرز بالكشمش
حلوى الأرز بالكشمش هي حلوى رقيقة وعطرة، مثالية لإنهاء عشاء خاص. يتم طهي الأرز بشكل مثالي ثم يُغنى بالكشمش الأحمر العصير وكريمة حلوة بنكهة الروم. رشة من جوزة الطيب والزنجبيل تكمل نكهة هذه الحلوى التي لا تقاوم.
المكونات
- أرز
120G120G - ملححسب الحاجة
- ماء
50Cl50Cl - كشمش أحمر
400G400G - سكر
100G100G - كريمة
50Cl50Cl - سكر فانيليا
1كيس1كيس - روم
1كوب صغير1كوب صغير - جوزة الطيب
1رشة1رشة - زنجبيل مطحون
1رشة1رشة - مقرمش مطحون
2ملعقة صغيرة2ملعقة صغيرة
تحضير
- الخطوة 1 من 9
ضع الماء على النار مع رشة ملح وعندما يغلي أضف الأرز
- الخطوة 2 من 9
اتركه يطهى بمرح في وعاء مكشوف لمدة 20 دقيقة
- الخطوة 3 من 9
في هذه الأثناء اغسل الكشمش تحت الماء الجاري وصفيه جيدًا ثم بمساعدة شوكة افصل الحبات عن العناقيد وضعها في وعاء
- الخطوة 4 من 9
غطها بالسكر واتركها ترتاح في الوقت الحالي
- الخطوة 5 من 9
صف الأرز المطبوخ وأوقف الطهي تحت تيار الماء البارد؛ اتركه في المصفاة ليصفى جيدًا وفي هذه الأثناء اخفق الكريمة مع سكر الفانيليا حتى تصبح صلبة
- الخطوة 6 من 9
أضف بلطف كوب صغير من الروم ورشة من جوزة الطيب والزنجبيل المطحون
- الخطوة 7 من 9
اخلط الأرز المطبوخ والكريمة المنكهة بالكشمش في الوعاء
- الخطوة 8 من 9
اخلط بلطف وقسم الخليط إلى ستة أكواب زجاجية واسعة
- الخطوة 9 من 9
رشها بالمقرمش المطحون وقدمها باردة جيدًا
اقتراحات
وعاء
أوعية
خلاط
ملعقة مسطحة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
طاقة (كيلو كالوري) | ١٣١٫٧٢ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٠٫٢٨ |
منها سكريات (غ) | ٨٫٥٩ |
الدهون (غ) | ٨٫٩٨ |
منها مشبعة (غ) | ٥٫٢٣ |
بروتين (غ) | ١٫٢٢ |
الألياف (غ) | ١٫٨٥ |
تخفيضات | ٠٫٠١ |
- بروتينات١٫٢٢g·5%
- الكربوهيدرات١٠٫٢٨g·46%
- الدهون٨٫٩٨g·40%
- ألياف١٫٨٥g·8%