حلوى البرقوق هي حلوى لذيذة ورقيقة تُحضّر باستخدام البرقوق الأسود منزوع النوى، الدقيق، السكر، البيض، الحليب والملح. يتمازج قوامها الناعم وحلاوة البرقوق بشكل مثالي مع قاعدة العجين الطرية والحلوة قليلاً. هذه الحلوى مثالية للاستمتاع بها في وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة مع كوب من الشاي أو القهوة.
ادهنوا قالب الكعك بالزبدة وضعوا الفاكهة في القاع
اخفقوا البيض مع نصف كمية السكر وأضيفوا الدقيق والحليب
اخلطوا واسكبوا الخليط فوق البرقوق
اخبزوا لمدة 25 دقيقة
ستكون الكعكة جاهزة عندما تصبح متماسكة على السطح
قدموا الحلوى برشها بباقي السكر
قالب كعك
قدر
خفاق
وعاء
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 149.97 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.33 |
| منها سكريات (غ) | 15.99 |
| الدهون (غ) | 4.31 |
| منها مشبعة (غ) | 2.27 |
| بروتين (غ) | 5.58 |
| الألياف (غ) | 0.76 |
| تخفيضات | 0.15 |
