سلطة المعكرونة هي طبق منعش ولذيذ، مثالي لوجبة غداء خفيفة أو عشاء صيفي. أصلها من المطبخ الإيطالي، هذه الوصفة متعددة الاستخدامات وتناسب العديد من التعديلات. تُتبل المعكرونة بالتونة والطماطم والزيتون والمخللات والكبر وتُضاف إليها صلصة من الليمون وزيت الزيتون. مزيج النكهات يجعل هذه السلطة لا تقاوم!
طهي المعكرونة وتصفيتها حتى تصبح نصف ناضجة وتمريرها تحت الماء البارد
تفتيت التونة في وعاء وخلطها مع الكبر والمخللات والزيتون والطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة
سكب المعكرونة في الوعاء وخلطها بلطف وتتبيلها بعصير الليمون والزيت والملح والفلفل وتقديمها
وعاء
مصفاة
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | ١١٩٫١ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٨٫٦٩ |
منها سكريات (غ) | ٢٫١٦ |
الدهون (غ) | ٢٫٥ |
منها مشبعة (غ) | ٠٫٥٨ |
بروتين (غ) | ٥٫٩١ |
الألياف (غ) | ١٫٣٦ |
تخفيضات | ٠٫٢٨ |