سلطة الصخور هي مقبلات لذيذة تتكون من الجمبري وسمك الطراد والقشريات المختلطة، معززة بالكرفس المقرمش، التفاح والجوز المفروم. مزيج من النكهات التي تتناغم بشكل مثالي بفضل المايونيز الذي يربطها معًا. مثالية لوجبة غداء صيفية أو عشاء خفيف.
اسلق الجمبري وسمك الطراد ثم قشر الجمبري ونزع عظام الطراد
ضع كل المكونات في وعاء السلطة وأضف الكرفس والتفاح المقطع إلى مكعبات
افرُم البصل والبيض المسلوق وأضفهم إلى وعاء السلطة مع الجوز والملح والفلفل
قدّم السلطة مزينة بالمايونيز
وعاء السلطة
سكين
لوح تقطيع
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة لا تزيد عن يومين.
يُقدم باردًا.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 97.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.32 |
| منها سكريات (غ) | 3.28 |
| الدهون (غ) | 4.54 |
| منها مشبعة (غ) | 1.01 |
| بروتين (غ) | 10.76 |
| الألياف (غ) | 0.64 |
| تخفيضات | 0.09 |
