سلطة روسية

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   اسلق الجزر والبطاطس والكرفس والبازلاء حتى تصبح نصف ناضجة، ثم صفيها واتركها لتبرد؛ صفي الخضروات من الخل واعصرها جيدًا

2. الخطوة 2 من 6

   حضّر المايونيز

3. الخطوة 3 من 6

   قطع الخضروات المسلوقة وخضروات الجاردينيرا إلى قطع صغيرة

4. الخطوة 4 من 6

   ضع الخضروات المقطعة في وعاء وأضف المايونيز تدريجيًا مع الاحتفاظ ببعض الملاعق للتغطية النهائية

5. الخطوة 5 من 6

   اخلط السلطة وضبط الملح حسب الذوق

6. الخطوة 6 من 6

   ضعها في طبق تقديم وغطها بطبقة رقيقة من المايونيز المتبقي وزينها حسب الرغبة

اقتراحات

• قدر

• وعاء

• سكين

• خلاط

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)