سلطة صيفية بالقمح

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   غلي القمح بشكل منفصل (لمدة 20-25 دقيقة)، تصفيته حتى يصبح نصف ناضج وشطفه تحت الماء الجاري.

2. الخطوة 2 من 4

   في وعاء، اخلطي البصل المفروم ناعماً، الطماطم المقطعة إلى مكعبات، الخيار المقطع إلى قطع صغيرة والخس المفروم.

3. الخطوة 3 من 4

   تبلي بالملح وزيت الزيتون البكر الممتاز وامزجي جيداً.

4. الخطوة 4 من 4

   أضيفي المكونات إلى مزيج الحبوب وامزجي جيداً. اتركيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل وقدميه.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)