الجمبري للمقبلات هو طبق بحري لذيذ، مثالي لبدء وجبة مع الأصدقاء. يتم إثراء هذا الجمبري الطازج جدًا بباقة عطرية لذيذة تتكون من البقدونس والزعتر وأوراق الغار. تكمل الصلصة الخفيفة المصنوعة من زيت الزيتون البكر الممتاز والبقدونس المفروم الطبق، مما يضفي لمسة من النضارة. هذه المقبلات مثالية لمحبي النكهات البحرية ويمكن تقديمها مع الخبز المقرمش.
اغسلوا الجمبري واغلوه في الماء مع الملح والباقة العطرية وحبوب الفلفل
عندما ينضج، قشروه وضعوا الذيل في وعاء واسع إلى حد ما واحتفظوا به دافئًا في حمام مائي
في هذه الأثناء، حضروا الصلصة في وعاء عن طريق خفق الزيت والبقدونس المفروم ناعماً ورشة ملح بالشوكة
رتبوا الجمبري على طبق التقديم المسخن واسكبوا فوقه الصلصة وقدموا
إذا كان الجمبري طازجًا، من الأفضل تقديمه دافئًا إلى حد ما بتحضيره بسرعة
يمكن تقديمه باردًا أيضًا ولكنه سيكون أقل لذة
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 249.15 |
الكربوهيدرات (غ) | 0.01 |
منها سكريات (غ) | 0.01 |
الدهون (غ) | 19.65 |
منها مشبعة (غ) | 0.81 |
بروتين (غ) | 15.94 |
الألياف (غ) | 0.11 |
تخفيضات | 0.11 |