جيلاتين البرتقال هو حلوى صيفية كلاسيكية، بطعم منعش وحمضي. يتم تحضيرها باستخدام الجيلاتين الحلو الأساسي، عصير البرتقال وقشور البرتقال، وتُغنى بلمسة من كوراساو أو ليكور المندرين. مثالية للاستمتاع بها كحلوى أو خلال وجبة خفيفة، جيلاتين البرتقال يجذب بطعمه الرقيق وقوامه الجيلاتيني. زينها بشرائح البرتقال لإضافة لمسة من اللون والانتعاش.
نقع قشور البرتقال في الجيلاتين لمدة ساعة.
إضافة عصير البرتقال وتصفية الخليط عبر قطعة قماش مبللة.
إضافة الليكور، خلطه وصب الجيلاتين في 4 أكواب.
وضعها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
تزيينها بشرائح البرتقال وتقديمها.
وعاء
خفاق
قالب جيلاتين
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
جيلاتين البرتقال هو حلوى منعشة وخفيفة، مثالية لأيام الصيف.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 238.86 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.44 |
| منها سكريات (غ) | 3.44 |
| الدهون (غ) | 0.07 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 56.26 |
| الألياف (غ) | 0.08 |
| تخفيضات | 0.06 |
