Tuduu
جيلاتين البرتقال

جيلاتين البرتقال

@tuduu

جيلاتين البرتقال هو حلوى صيفية كلاسيكية، بطعم منعش وحمضي. يتم تحضيرها باستخدام الجيلاتين الحلو الأساسي، عصير البرتقال وقشور البرتقال، وتُغنى بلمسة من كوراساو أو ليكور المندرين. مثالية للاستمتاع بها كحلوى أو خلال وجبة خفيفة، جيلاتين البرتقال يجذب بطعمه الرقيق وقوامه الجيلاتيني. زينها بشرائح البرتقال لإضافة لمسة من اللون والانتعاش.

صعوبة: سهل
طبخ: 120 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • جيلاتين حلو أساسي40كل
  • قشور البرتقالحسب الحاجة
  • عصير البرتقال1كوب
  • كوراساو أو ليكور المندرين1كأس صغير
  • للتزيين:
  • شرائح البرتقالحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    نقع قشور البرتقال في الجيلاتين لمدة ساعة.

  2. الخطوة 2 من 5

    إضافة عصير البرتقال وتصفية الخليط من خلال قطعة قماش مبللة.

  3. الخطوة 3 من 5

    إضافة الليكور، خلطه وصب الجيلاتين في 4 أكواب.

  4. الخطوة 4 من 5

    وضعها في الثلاجة حتى وقت التقديم.

  5. الخطوة 5 من 5

    تزيينها بشرائح البرتقال وتقديمها.

اقتراحات

  • وعاء

  • خفاق

  • قالب جيلاتين

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام

معلومات أخرى

جيلاتين البرتقال هو حلوى منعشة وخفيفة، مثالية لأيام الصيف.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)238.86
الكربوهيدرات (غ)3.44
منها سكريات (غ)3.44
الدهون (غ)0.07
منها مشبعة (غ)0.03
بروتين (غ)56.26
الألياف (غ)0.08
تخفيضات0.06
  • بروتينات
    56.26g·94%
  • الكربوهيدرات
    3.44g·6%
  • الدهون
    0.07g·0%
  • ألياف
    0.08g·0%