Tuduu
كالاماريتي كون سالسا دي سيبيوليني

كالاماريتي كون سالسا دي سيبيوليني

@tuduu

طبق رئيسي لذيذ يعتمد على الكالاماري والسيبيوليني، معزز بالصلصة المصنوعة من السيبيوليني نفسه. كلاسيكي من تقاليد صقلية.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • كالاماري (باستا)160جرام
  • بصلحسب الحاجة
  • ثوم2فصوص
  • سيبيوليني200جرام
  • زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • بقدونسحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    طهي السيبيوليني النظيف والمفروم مع الزيت والبصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل

  2. الخطوة 2 من 2

    تصفية الباستا وتقليبها مع الصلصة وتقديمها

اقتراحات

  • مقلاة غير لاصقة

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين

معلومات أخرى

طبق من أصول صقلية

الأصل

Italia, Sicilia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٦٩٫٨١
الكربوهيدرات (غ)٠٫٧٨
منها سكريات (غ)٠٫٧٨
الدهون (غ)١٫٥٧
منها مشبعة (غ)٠٫٦
بروتين (غ)١٣٫١٧
الألياف (غ)٠٫٠٤
تخفيضات٠٫١٣
  • بروتينات
    ١٣٫١٧g·85%
  • الكربوهيدرات
    ٠٫٧٨g·5%
  • الدهون
    ١٫٥٧g·10%
  • ألياف
    ٠٫٠٤g·0%