الكالزوني هو مقبلات إيطالية لذيذة تشبه البيتزا المحشوة. أصلها غير مؤكد، لكن يقال إنها نشأت في مدينة نابولي. الكالزوني محبوب لقشرته الذهبية والمقرمشة وحشوه الغني والنكهة. يمكن حشوه بمجموعة متنوعة من المكونات، لكن النسخة التقليدية تشمل الموتزاريلا، السلوم، اللحم المقدد، الريكوتا، البيض، الملح والفلفل. إنه طبق مثالي للمشاركة مع الأصدقاء والعائلة.
اعمل العجين لمدة دقيقة
باستخدام الشوبك، اصنع دائرتين غير رفيعتين
قطّع الموتزاريلا والسلوم واللحم المقدد إلى قطع صغيرة واخلطهم مع البيض المخفوق
ضع الملح والفلفل وأضف الريكوتا
صينية بيتزا
ملعقة
شوكة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 308 |
| الكربوهيدرات (غ) | 40.18 |
| منها سكريات (غ) | 1.73 |
| الدهون (غ) | 10.42 |
| منها مشبعة (غ) | 4.5 |
| بروتين (غ) | 15.41 |
| الألياف (غ) | 0.93 |
| تخفيضات | 0.26 |
