كانيديرلي بالجبن
@tuduu
الكانيديرلي بالجبن هو طبق تقليدي من ترينتينو-ألتو أديجي. إنها كرات لحم من الخبز الجاف معززة بتشكيلة لذيذة من الجبن المحلي. ناعمة وذائبة في الوسط ومقرمشة من الخارج، وهي مثالية كطبق رئيسي أو طبق أول غني.
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 15 دقيقةطبخ: 15 دقيقة
وقت التحضير: 20 دقيقةتحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- خبز جاف
33 - حليب
400غرام400غرام - بيض
33 - جبنة فونتينا
100غرام100غرام - جبنة أسياغو
100غرام100غرام - جبنة غورغونزولا
50غرام50غرام - جبنة بارميزان مبشورة
50غرام50غرام - مرق
6ملاعق6ملاعق - بصلحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 4
قطع الخبز إلى شرائح وانقعه في الحليب الدافئ
- الخطوة 2 من 4
اخلط واتركه يرتاح لمدة ساعتين
- الخطوة 3 من 4
أضف الجبن المقطع إلى مكعبات والبصل الذي تم تحميره على نار هادئة والبيض والدقيق والبارميزان
- الخطوة 4 من 4
شكل من العجين زلابية كبيرة واغليها لمدة 15 دقيقة في المرق
اقتراحات
مقلاة
وعاء
مقشرة
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 139.13 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.55 |
| منها سكريات (غ) | 2.54 |
| الدهون (غ) | 9.93 |
| منها مشبعة (غ) | 5.64 |
| بروتين (غ) | 10.07 |
| تخفيضات | 0.4 |
- بروتينات10.07g·45%
- الكربوهيدرات2.55g·11%
- الدهون9.93g·44%
- ألياف0g·0%