في مقلاة، حمصوا الخبز المطحون في الزبدة؛ ثم اسكبوها في وعاء
ضعوا المزيد من الزبدة في المقلاة واقلوا البصل؛ ثم انقلوه إلى الخبز
أضيفوا الأجبان و الأعشاب المعطرة ثم الكريمة و اعجنوها بمعلقة خشبية
الآن افتحوا الخليط من المنتصف واسكبوا البيض والحليب واستمرو بالعمل
شكلوا كرات و اطبخوها ثم اجلوها وسروها مغطاة بالزبدة المذابة
مقلاة
وعاء كبير
ملعقة خشبية
Italy, Trentino Alto Adige
| طاقة (كيلو كالوري) | 267.21 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.7 |
| منها سكريات (غ) | 0.59 |
| الدهون (غ) | 21.42 |
| منها مشبعة (غ) | 10.34 |
| بروتين (غ) | 17.09 |
| الألياف (غ) | 0.02 |
| تخفيضات | 0.38 |
