كريمة البلسان هي حلوى إيطالية تقليدية تُحضّر من توت البلسان العطري المعروف بنكهته الفريدة والعطرة. هذه الكريمة ناعمة ومخملية مع لمسة خفيفة من القرفة التي تتناغم تمامًا مع الطعم الحلو لتوت البلسان. مثالية للتقديم كحلوى بعد الوجبة أو كوجبة خفيفة شهية.
في قدر على النار، ضع توت البلسان والسكر ورشة من القرفة ثم أضف كمية من الماء حتى يغطي
مع استمرار الغليان، قم بإزالة الرغوة باستخدام ملعقة مثقبة
عندما ينضج التوت، قم بتمريره عبر مصفاة واسكب الكريمة الناتجة في وعاء آخر
أضف الحليب والزبدة وأخيراً الدقيق
اتركه يغلي ببطء مع التحريك المستمر حتى الحصول على القوام المطلوب
مقلاة
خلاط
وعاء
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 165.93 |
| الكربوهيدرات (غ) | 17.61 |
| منها سكريات (غ) | 12.69 |
| الدهون (غ) | 8.5 |
| منها مشبعة (غ) | 4.96 |
| بروتين (غ) | 5.73 |
| الألياف (غ) | 0.24 |
| تخفيضات | 0.11 |
