كريما دي سامبوكو

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   في قدر موضوع على النار، يُضاف توت السامبوكو والسكر ورشة من القرفة، ثم يُضاف الماء حتى يغطي المكونات.

2. الخطوة 2 من 5

   أثناء الغليان، يُزال الرغوة باستخدام ملعقة مثقوبة.

3. الخطوة 3 من 5

   عندما ينضج التوت، يُمرر عبر مصفاة ويُصب الكريما الناتجة في قدر آخر.

4. الخطوة 4 من 5

   يُضاف الحليب والزبدة وأخيراً الدقيق.

5. الخطوة 5 من 5

   يُترك ليغلي ببطء مع التحريك المستمر حتى الوصول إلى القوام المطلوب.

اقتراحات

• مقلاة

• خلاط

• وعاء

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)