Tuduu
خرشوف بالبقدونس

خرشوف بالبقدونس

@tuduu

الخرشوف بالبقدونس هو طبق جانبي لذيذ من المطبخ الإيطالي. يتم تحضير الخرشوف بحشوة لذيذة من فتات الخبز والثوم والبقدونس، مما يمنحها نكهة لا تقاوم. يتناسب هذا الطبق تمامًا مع اللحوم أو الأسماك المشوية وهو مثالي لإثراء غدائك أو عشاءك.

صعوبة: متوسط
طبخ: 25 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • خرشوف
    خرشوف6
  • زيت زيتون
    زيت زيتون3ملاعق
  • فتات الخبزحسب الحاجة
  • ثوم
    ثومحسب الحاجة
  • ليمونحسب الحاجة
  • بقدونسحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • قلوب الخرشوف البنفسجي 190 غرام

    قلوب الخرشوف البنفسجي 190 غرام

    1 منتج
    9.20
  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10
  • ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام

    ثوم أسود مخمر 3-4 رؤوس 100 غرام

    1 منتج
    14.90

تحضير

  1. الخطوة 1 من 2

    نظف الخرشوف من الأوراق القاسية والأطراف وضعها في ماء مضاف إليه عصير الليمون لبضع دقائق

  2. الخطوة 2 من 2

    افرمي الثوم والبقدونس وضعي ملعقة صغيرة بين أوراق كل خرشوف وضعيها في صينية مع الزيت وكوب من الماء ورشيها بفتات الخبز والملح واطهيها على نار هادئة

اقتراحات

  • وعاء

  • سكين

  • لوح تقطيع

  • ملعقة

  • صينية خبز

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)74.24
الكربوهيدرات (غ)2.38
منها سكريات (غ)1.81
الدهون (غ)4.95
منها مشبعة (غ)0.73
بروتين (غ)2.57
الألياف (غ)5.24
تخفيضات0.12
  • بروتينات
    2.57g·17%
  • الكربوهيدرات
    2.38g·16%
  • الدهون
    4.95g·33%
  • ألياف
    5.24g·35%