خوخ بالأمارتي هو حلوى تقليدية إيطالية لذيذة. يتم حشو الخوخ المعلّب بكريمة الأمارتي ثم تُخبز في الفرن. النتيجة هي حلوى طرية وعطرة، مثالية للاستمتاع بها بمفردها أو جنباً إلى جنب مع كرة من الآيس كريم بالفانيليا.
تصفية الخوخ جيداً
خذوا نصف خوخة مقطعة إلى قطع صغيرة وأضيفوا إليها الأمارتي المفتت وصفار البيضة والسكر والزبدة: اخلطوا جيداً واملأوا بهذه الخلطة نصف الخوخ
ضعوا الخوخ في صينية مدهونة قليلاً وادخلوها الفرن لبضع دقائق
قبل التقديم، رشي السكر البودرة.
أطباق للتقديم
فرن
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 138.66 |
| الكربوهيدرات (غ) | 21.02 |
| منها سكريات (غ) | 21.01 |
| الدهون (غ) | 5.46 |
| منها مشبعة (غ) | 2.73 |
| بروتين (غ) | 1.31 |
| الألياف (غ) | 0.89 |
