الخوخ بالنبيذ هو حلوى بسيطة ولذيذة، نموذجية من تقاليد الطهي فينيتو. يتم طهي الخوخ في النبيذ الأحمر المحلى، مما يمنحه نكهة حلوة ورقيقة. مثالي للتقديم كختام للوجبة أو مع كرة من آيس كريم الفانيليا
اغسل الخوخ وقطعه إلى شرائح وضعه في وعاء كبير
رش عليه السكر وغطه بالنبيذ واتركه ليتشرب النكهات
ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا وقدمه باردًا
مقلاة
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
هذه الحلوى أصلها من منطقة فينيتو في إيطاليا
Italia, Veneto
طاقة (كيلو كالوري) | 56.82 |
الكربوهيدرات (غ) | 13.39 |
منها سكريات (غ) | 13.39 |
الدهون (غ) | 0.09 |
منها مشبعة (غ) | 0.01 |
بروتين (غ) | 0.74 |
الألياف (غ) | 1.48 |