الخوخ بالنبيذ الأحمر هو حلوى تقليدية إيطالية مثالية لفصل الصيف. يتم طهي الخوخ الطازج في نبيذ أحمر مزين بالسكر وقرون الفلفل وجوزة الطيب، مما يمنح الثمرة نكهة غنية ومتبل. هذه الحلوى سهلة التحضير ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة. الخوخ بالنبيذ الأحمر هو وسيلة لذيذة لإنهاء وجبة صيفية ودهشة ضيوفك بحلوى خفيفة ولذيذة.
لمدة 5 دقائق اغمروا الخوخ في قدر من الماء المغلي
قوموا بتصفيته ورشه بالماء البارد وقشروا القشرة
قطعوه إلى نصفين وأزيلوا النواة
في قدر، اطبخوا النبيذ مع السكر وعبوة من السكر الفانيليا، وقرنفل وقرصة من جوزة الطيب لمدة حوالي 10 دقائق
أضيفوا الخوخ واتركوه للطهي لمدة 10 دقائق أخرى وصفيه
قللوا الشراب واسكبه على الخوخ واتركوه لينقع لمدة نصف يوم
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 85.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.85 |
| منها سكريات (غ) | 11.82 |
| الدهون (غ) | 0.06 |
| منها مشبعة (غ) | 0.01 |
| بروتين (غ) | 0.37 |
| الألياف (غ) | 0.68 |
| تخفيضات | 0.01 |
