الخوخ بالنبيذ الأحمر هو حلوى إيطالية تقليدية مثالية لفصل الصيف. يتم طهي الخوخ الطازج في نبيذ أحمر معزز بالسكر والقرنفل وجوزة الطيب، مما يمنح الفاكهة نكهة غنية ومتبلّة. هذه الحلوى سهلة التحضير ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة. الخوخ بالنبيذ الأحمر هو طريقة لذيذة لإنهاء وجبة صيفية وإبهار ضيوفك بحلوى خفيفة ولذيذة.
لمدة 5 دقائق، اغمروا الخوخ في قدر من الماء المغلي
صفيه ومرروه تحت الماء البارد وقشروه
اقطعوه إلى نصفين وأزيلوا النواة
في قدر، اطبخوا النبيذ مع السكر وكيس من سكر الفانيليا والقرنفل ورشة من جوزة الطيب لمدة 10 دقائق تقريبًا
أضيفوا الخوخ واتركوه يطبخ لمدة 10 دقائق أخرى ثم صفيه
قللوا الشراب وصبوه على الخوخ واتركوه لينقع نصف يوم
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | ٨٥٫٩٥ |
الكربوهيدرات (غ) | ١١٫٨٧ |
منها سكريات (غ) | ١١٫٨٥ |
الدهون (غ) | ٠٫٠٨ |
منها مشبعة (غ) | ٠٫٠٣ |
بروتين (غ) | ٠٫٣٨ |
الألياف (غ) | ٠٫٧ |
تخفيضات | ٠٫٠١ |