الخوخ بالنبيذ الأحمر هو حلوى إيطالية تقليدية مثالية لفصل الصيف. يتم طهي الخوخ الطازج في نبيذ أحمر معزز بالسكر والقرنفل وجوزة الطيب، مما يمنح الفاكهة نكهة غنية ومتبلّة. هذه الحلوى سهلة التحضير ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة. الخوخ بالنبيذ الأحمر هو طريقة لذيذة لإنهاء وجبة صيفية وإبهار ضيوفك بحلوى خفيفة ولذيذة.
لمدة 5 دقائق، اغمر الخوخ في قدر من الماء المغلي
صفيها ومررها تحت الماء البارد وقشرها
اقطعها إلى نصفين وأزل النواة
في قدر، اطبخ النبيذ مع السكر وكيس من سكر الفانيليا والقرنفل ورشة من جوزة الطيب لمدة 10 دقائق تقريبًا
أضف الخوخ واتركه يطبخ لمدة 10 دقائق أخرى ثم صفيه
قلل الشراب وصبه على الخوخ واتركه لينقع نصف يوم
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 85.95 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.87 |
| منها سكريات (غ) | 11.85 |
| الدهون (غ) | 0.08 |
| منها مشبعة (غ) | 0.03 |
| بروتين (غ) | 0.38 |
| الألياف (غ) | 0.7 |
| تخفيضات | 0.01 |
