خوخ مع الكعك المقرمش هو حلوى منعشة ولذيذة، مثالية لموسم الصيف. يتم حشو الخوخ الطازج بكعك المقرمش المسحوق، والسكر، والكريمة المخفوقة لخلق مزيج مميز من النكهات التي لا تقاوم. رشة من مشروب الأماريتو ورشة من الزبدة تكمل هذه التحلية الجميلة. خوخ مع الكعك المقرمش هو عناية حقيقية للذوق وسيفوز الجميع بحلاوته وقوامه الهش.
اغسل الخوخ واسلقه في الماء المغلي ثم تبريده في الماء البارد؛ قشره وقطعه إلى نصفين وتخلص من النواة
سحق الكعك المقرمش غاية في الدقة؛ ضعهم في وعاء وأضف السكر والكريمة والمشروب واخلط المكونات بملعقة خشبية حتى تحصل على مزيج متجانس
وزع المزيج في أنصاف الخوخ المحضرة وضعها في صينية مشوية وادهنيها بالزبدة المقطعة والمذابة في قدر بخار
ضع الصينية في فرن مسبق التسخين على 180 درجة واترك الخوخ ينضج لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً
ثم أخرجها من الفرن وقدّمها دافئة أو باردة
عصارة
وعاء
كوب
يجب تخزين خوخ مع الكعك المقرمش في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
هذه الوصفة هي حلوى صيفية رائعة يمكن تناولها كتحلية أو وجبة خفيفة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 150.09 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.57 |
| منها سكريات (غ) | 23.53 |
| الدهون (غ) | 5.7 |
| منها مشبعة (غ) | 2.34 |
| بروتين (غ) | 1.82 |
| الألياف (غ) | 1.59 |
