خوخ مع حلوى أمارتي هو حلوى منعشة ولذيذة، مثالية لفصل الصيف. يتم حشو الخوخ الطازج بحلوى الأمارتي المطحونة، والسكر، والقشطة لخلق مزيج من النكهات التي لا تقاوم. رشة من شراب أمارتي وطبقة من الزبدة تكمل هذه الحلاوة. خوخ مع حلوى أمارتي هو حقًا نكهة لذيذة ستأسر الجميع بحلاوتها وقوامها المقرمش.
اغسل الخوخ واغليه في الماء المغلي ثم اتركه ليبرد في ماء بارد؛ قشره وقطعه إلى نصفين وأزل النواة
افرم حلوى الأمارتي ناعماً؛ وضعها في وعاء ثم أضف السكر والقشطة والشراب وامزج المكونات بملعقة خشبية حتى تحصل على خليط متجانس
وزع الخليط في أنصاف الخوخ المعدة وضعها في طبق خزفي مدهون بالزبدة وادهنها بالزبدة المقطعة إلى قطع وذائبة في قدر على بخار الماء
ضع الطبق في فرن محمى مسبقاً على درجة 180 مئوية واترك الخوخ يطهى لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً
ثم أخرجه من الفرن وقدمه دافئاً أو بارداً
عصارة
وعاء
كوب
احفظ خوخ الأمارتي في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
هذه الوصفة هي حلاوة صيفية مثالية للاستمتاع بها كحلوى أو وجبة خفيفة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 150.09 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.57 |
| منها سكريات (غ) | 23.53 |
| الدهون (غ) | 5.7 |
| منها مشبعة (غ) | 2.34 |
| بروتين (غ) | 1.82 |
| الألياف (غ) | 1.59 |
