يعتبر خرشوف بالليمون طبق جانبي لذيذ يعكس المطبخ الإيطالي. يتم تنظيف الخرSCHوف وطهيهم بالكامل مع الليمون وتتبيلهم بفتات الخبز المقرمش واللوز. تضيف لمسة الليمون نكهة جديدة للطبق، مما يجعله مثالياً ليلائم اللحوم أو السمك. طريقة شهية وأصلية للاستمتاع بالخرSCHوف!
تنظيف الخرSCHوف وقطعهم إلى أسافين وغطسهم في ماء محمض مع عصير الليمون
بشر قشرة الليمون ويفرم اللوز ناعماً جداً
خلط قشرة الليمون واللوز مع 100 جرام من فتات الخبز
تصفية الخرSCHوف وتجفيفهم وتمريرهم أولاً في البيض المخفوق ثم في فتات الخبز
قلي الخرSCHوف في زيت ساخن وفير حتى يصبح لونه ذهبياً، والتصريف باستخدام ملعقة مشقوقة، ورش الملح عليهم وتقديمهم على الفور
سكين حاد
وعاء
وعاء صغير
مقلاة
يحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها يومين
هذا الطبق الجانبي مثالي للتقديم مع اللحم أو السمك
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 90.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.5 |
| منها سكريات (غ) | 2.14 |
| الدهون (غ) | 3.85 |
| منها مشبعة (غ) | 0.51 |
| بروتين (غ) | 4.56 |
| الألياف (غ) | 4.79 |
| تخفيضات | 0.14 |
