Tuduu
كعكة الشوكولاتة النباتية

كعكة الشوكولاتة النباتية

@tuduu

حلوى نباتية بالشوكولاتة مع عجينة ناعمة وخفيفة، مثالية للإفطار أو الوجبة الخفيفة. سهلة التحضير ولا تقاوم!

صعوبة: سهل
طبخ: 50 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق 00250غ
  • سكر حبيبات125غ
  • خميرة للحلويات16غ
  • ماء250غ
  • زيت نباتي70غ
  • شوكولاتة داكنة130غ

تحضير

  1. الخطوة 1 من 8

    اخلطي الدقيق والخميرة والسكر في وعاء كبير.

  2. الخطوة 2 من 8

    أضيفي الزيت والماء وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.

  3. الخطوة 3 من 8

    ذوبي الشوكولاتة الداكنة وأضيفيها إلى الخليط.

  4. الخطوة 4 من 8

    ادهني قالبًا بقطر 24 سم أو غطيه بورق الخبز.

  5. الخطوة 5 من 8

    اسكبي الخليط في القالب واخبزيه في فرن ثابت على درجة حرارة 170 لمدة 45-50 دقيقة.

  6. الخطوة 6 من 8

    تحققي من النضج باستخدام اختبار العود.

  7. الخطوة 7 من 8

    اتركيها لتبرد، ثم أزيليها وانقلي الكعكة إلى طبق التقديم.

  8. الخطوة 8 من 8

    رشي السكر البودرة قبل التقديم إذا رغبت.

اقتراحات

  • فرن

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

في الثلاجة، في وعاء محكم الإغلاق

معلومات أخرى

يمكننا إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة لتعزيز نكهة الحلوى. بدلاً من الخميرة، يمكننا استخدام ملعقة صغيرة من البيكربونات وملعقة من عصير الليمون أو خل التفاح. ممتازة للإفطار أو الوجبة الخفيفة، تتناسب جيدًا مع فنجان من القهوة.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣١٤٫٢٩
الكربوهيدرات (غ)٤٥٫٢١
منها سكريات (غ)٢٣٫٧٢
الدهون (غ)١٣٫٧٢
منها مشبعة (غ)٤٫٣
بروتين (غ)٤٫٣٩
الألياف (غ)١٫٨٩
تخفيضات٠٫٢٢
  • بروتينات
    ٤٫٣٩g·7%
  • الكربوهيدرات
    ٤٥٫٢١g·69%
  • الدهون
    ١٣٫٧٢g·21%
  • ألياف
    ١٫٨٩g·3%