اخلطي الدقيق والخميرة والسكر في وعاء كبير.
أضيفي الزيت والماء وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
ذوبي الشوكولاتة الداكنة وأضيفيها إلى الخليط.
ادهني قالبًا بقطر 24 سم أو غطيه بورق الخبز.
اسكبي الخليط في القالب واخبزيه في فرن ثابت على درجة حرارة 170 لمدة 45-50 دقيقة.
تحققي من النضج باستخدام اختبار العود.
اتركيها لتبرد، ثم أزيليها وانقلي الكعكة إلى طبق التقديم.
رشي السكر البودرة قبل التقديم إذا رغبت.
فرن
في الثلاجة، في وعاء محكم الإغلاق
يمكننا إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة لتعزيز نكهة الحلوى. بدلاً من الخميرة، يمكننا استخدام ملعقة صغيرة من البيكربونات وملعقة من عصير الليمون أو خل التفاح. ممتازة للإفطار أو الوجبة الخفيفة، تتناسب جيدًا مع فنجان من القهوة.
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 314.29 |
الكربوهيدرات (غ) | 45.21 |
منها سكريات (غ) | 23.72 |
الدهون (غ) | 13.72 |
منها مشبعة (غ) | 4.3 |
بروتين (غ) | 4.39 |
الألياف (غ) | 1.89 |
تخفيضات | 0.22 |