Tuduu
كريب بالشوكولاتة

كريب بالشوكولاتة

@tuduu

الكريب بالشوكولاتة هو حلوى لا تقاوم، مثالية لوجبة إفطار شهية أو كحلوى بعد الوجبة. الكريب الرقيق محشو بكريمة لذيذة من الشوكولاتة الداكنة والكريمة المخفوقة، لتقديم تباين في النكهات والقوام الذي سيسحر الجميع. هذه الوصفة أصلها من فرنسا لكنها محبوبة أيضًا في إيطاليا، حيث تُعد غالبًا خلال الكرنفال.

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 20 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • للكريب:
  • بيض2
  • دقيق2ملاعق
  • حليبحسب الحاجة
  • زبدةحسب الحاجة
  • للحشوة:
  • كريمة25مل
  • شوكولاتة داكنة250غرام
  • حليبحسب الحاجة
  • رم3ملاعق
  • سكرحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    تحضير الخليط للكريب بخفق البيض وإضافة الدقيق المذاب في الحليب

  2. الخطوة 2 من 7

    خلط جيدًا

  3. الخطوة 3 من 7

    قلي الكريب واحدة تلو الأخرى في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالزبدة

  4. الخطوة 4 من 7

    خفق الكريمة مع ملعقتين من السكر

  5. الخطوة 5 من 7

    إضافة 100 غرام من الشوكولاتة المبشورة وحشو الكريب

  6. الخطوة 6 من 7

    إذابة الشوكولاتة مع نصف كوب من الحليب و3 ملاعق من الرم وصبها حول الكريب

  7. الخطوة 7 من 7

    التقديم

اقتراحات

  • مقلاة غير لاصقة

  • خفاق

  • ملعقة

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٣٥٥
الكربوهيدرات (غ)٢٢٫٦٤
منها سكريات (غ)٢٠٫١
الدهون (غ)٢٥٫٤٤
منها مشبعة (غ)١٤٫٨٩
بروتين (غ)٥٫٧٦
الألياف (غ)٣٫١١
تخفيضات٠٫٠٣
  • بروتينات
    ٥٫٧٦g·10%
  • الكربوهيدرات
    ٢٢٫٦٤g·40%
  • الدهون
    ٢٥٫٤٤g·45%
  • ألياف
    ٣٫١١g·5%