كريب بالعسل هو حلوى تقليدية فرنسية، ولكنها محبوبة أيضًا في إيطاليا. تتطلب تحضير الكريب مكونات قليلة ووقتًا قليلًا، لكن النتيجة هي حلوى خفيفة ورقيقة. يتم حشو الكريب بالعسل من الأكاسيا، الذي يعطيها رائحة حلوة ونعومة لطيفة. يمكنك تزيين الكريب بالعسل بعصير الليمون والفواكه المسكرة لإضافة لمسة من الانتعاش.
إضافة رشة من الملح إلى الدقيق المنخول، ثم خلطه باستخدام المضرب مع إضافة الحليب بالتدريج
إضافة البيض المخفوق والسكر و3 ملاعق من الزبدة المذابة
ترك الخليط لمدة ساعة في الثلاجة
طهي الكريب بسكب الخليط في طاسة غير لاصقة مدهونة بالزبدة
رشها بعصير الليمون ودهنها بالعسل وتزيينها بالفاكهة المسكرة
طاسة غير لاصقة
مقلاة
مضرب
France
| طاقة (كيلو كالوري) | 123.7 |
| الكربوهيدرات (غ) | 21.34 |
| منها سكريات (غ) | 7.75 |
| الدهون (غ) | 1.74 |
| منها مشبعة (غ) | 0.58 |
| بروتين (غ) | 5.85 |
| الألياف (غ) | 2.52 |
| تخفيضات | 0.04 |
