اخلط البيض بمضرب في وعاء
أضف الدقيق تدريجياً مع الحليب واستمر في خلط المكونات بالمضرب
في النهاية ستحصل على عجينة متجانسة وسائلة
اتركها لترتاح لمدة ساعة
باستخدام فرشاة مبللة قليلاً بالزيت (أو قطعة من الزبدة ملفوفة بالشاشة) ادهن المقلاة الساخنة جيدًا ودع كمية صغيرة من العجينة في المركز
قم بتدوير المقلاة بسرعة حتى لا تتشكل ثقوب
عندما ترتفع حواف الكريب قم بقلبها بمساعدة ملعقة
يمكن حفظ الكريب واحدة فوق الأخرى حتى لبضعة أيام (في الثلاجة بالطبع)
مقلاة غير لاصقة
مطحنة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 119.91 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.2 |
| منها سكريات (غ) | 3.34 |
| الدهون (غ) | 2.05 |
| منها مشبعة (غ) | 0.75 |
| بروتين (غ) | 7.13 |
| الألياف (غ) | 0.5 |
| تخفيضات | 0.1 |
