الكومبل دي ميلي هو حلوى بريطانية تقليدية تتكون من قاعدة من التفاح المطبوخ وغطاء مقرمش من فتات الدقيق والسكر والزبدة. تتماشى حلاوة التفاح بشكل مثالي مع النكهة المتبلة قليلاً للقرفة. مثالي للاستمتاع به دافئًا، مصحوبًا بكرة من آيس كريم الفانيليا.
قطع التفاح إلى شرائح رقيقة
في الخلاط ضع الدقيق والسكر والزبدة الباردة مقطعة إلى قطع صغيرة و1/2 ملعقة صغيرة من القرفة واللوز
اخلط كل شيء بأقصى سرعة
وزع نصف العجين في قاع صينية الخبز وضع فوقه التفاح ثم النصف الآخر من الخليط
اخبز في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة حوالي 30 دقيقة
قالب خبز
لوح تقطيع
سكين
Regno Unito
طاقة (كيلو كالوري) | 248.76 |
الكربوهيدرات (غ) | 22.7 |
منها سكريات (غ) | 15.47 |
الدهون (غ) | 15.98 |
منها مشبعة (غ) | 6.46 |
بروتين (غ) | 3.64 |
الألياف (غ) | 2.74 |