كروستيني دي أتشيوغا هو مقبلات لذيذة نمطية من المطبخ الإيطالي. مُعدة من خبز مقرمش وزبدة وموتزاريلا ذائبة وأنشوجة مغمورة في الزيت، هذه الكروستيني بسيطة التحضير لكنها لذيذة جدًا. مثالية لترافق مشروب الأبرتيف أو لبدء عشاء خاص.
قم بإزالة الشوك من الأنشوجة وقطعها إلى نصفين وقطع الفيليه إلى قسمين
قم بتقطيع شرائح الخبز إلى نصفين وادهنها بالزبدة؛ على كل نصف من خبز ضع شريحة من الموتزاريلا وقطعة من الطماطم وقطعة من الأنشوجة وتبّل بالملح والفلفل والأوريجانو
وضع الكروستيني في الفرن واتركه يطهى حتى تذوب الموتزاريلا
مقلاة
قلاية
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 229.09 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.26 |
| منها سكريات (غ) | 2.57 |
| الدهون (غ) | 16.18 |
| منها مشبعة (غ) | 9.11 |
| بروتين (غ) | 9.84 |
| الألياف (غ) | 0.89 |
| تخفيضات | 0.18 |
