الكروستيني بالأنشوجا هو مقبلات إيطالية لذيذة. محضرة من خبز مقرمش، زبدة، موزاريلا ذائبة وأنشوجا محفوظة في الزيت، هذه الكروستيني سهلة التحضير لكنها غنية بالنكهات. مثالية لمرافقة مشروب ترفيه أو لبدء عشاء مميز.
انزعوا أشواك الأنشوجا، اقسموها إلى نصفين وقطعوا شرائحها إلى قطعتين
اقطعوا شرائح الخبز إلى نصفين وادهنوها بالزبدة؛ ضعوا على كل نصف شريحة قطعة من الموزاريلا وبعض قطع الطماطم وقطعة من الأنشوجا، وتبلوها بالملح والفلفل والأوريجانو
ضعوا الكروستيني في الفرن واتركوهم يطهى حتى تذوب الموزاريلا
مقلاة
قلاية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 229.09 |
| الكربوهيدرات (غ) | 11.26 |
| منها سكريات (غ) | 2.57 |
| الدهون (غ) | 16.18 |
| منها مشبعة (غ) | 9.11 |
| بروتين (غ) | 9.84 |
| الألياف (غ) | 0.89 |
| تخفيضات | 0.18 |
