كروستيني التونة هو مقبلات لذيذة بنكهة البحر الأبيض المتوسط. يُحضر بالتونة المعلبة والطماطم الكرزية العصيرية والكراث العطري والليمون الطازج، وهو مثالي للتقديم في أي مناسبة. يكمل الخبز المقرمش وزيت الزيتون البكر الممتاز هذه الوصفة الشهية.
صفي الزيت من التونة؛ فتتيها وضعيها في وعاء
قطعي الكراث إلى شرائح رفيعة
اقسمي الليمون إلى نصفين وقطعي نصفه إلى شرائح رفيعة جدًا واعصري النصف الآخر
أضيفي إلى التونة الكراث شرائح الليمون والعصير المصفى مع أربع ملاعق من الزيت
اخلطي بلطف وأضيفي الطماطم المقشرة والمزالة البذور والمقطعة إلى مكعبات وبعض أوراق الريحان
قطعي الخبز إلى شرائح وحمصيها ووزعي فوقها خليط التونة
مقلاة
سكين
يحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
أكثر لذة إذا قُدم فور التحضير.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 74.23 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.05 |
| منها سكريات (غ) | 2.23 |
| الدهون (غ) | 3.03 |
| منها مشبعة (غ) | 1.22 |
| بروتين (غ) | 8.53 |
| الألياف (غ) | 0.74 |
| تخفيضات | 0.02 |
