الكروستوني مع الأنشوجة هي مقبلات لذيذة نموذجية من المطبخ الإيطالي. من السهل تحضيرها ولها نكهة قوية وبسيطة. تعطي الأنشوجة الطازجة نكهة فريدة للطبق، بينما يضيف جبن البارميزان المبشور لمسة من الكريمة. هذه الكروستوني مثالية للاستمتاع بها على مدار السنة ومثالية لبدء وجبة بأناقة.
مرر شرائح الخبز بدون القشرة في 2 بيضة مخفوقة مع الملح وقم بتحميرها في الزبدة ، ثم صفيها وضعها على صينية الفرن
اخلط الأنشوجة المنظفة والمقطعة مع البيض والبارميزان والملح
وزع الخليط على الخبز واطبخه في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة تقريبًا
رشّ بالبقدونس وقدمه ساخنًا
فرن
مقلاة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 216.27 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.18 |
| منها سكريات (غ) | 1.27 |
| الدهون (غ) | 11.92 |
| منها مشبعة (غ) | 6.35 |
| بروتين (غ) | 13.18 |
| الألياف (غ) | 1.6 |
| تخفيضات | 0.23 |
