



سخن الحليب في قدر؛ خلال ذلك، سحق بسكويت الأماريتي وكعكة الإسفنج وافرمي الشوكولاتة
في مقلاة صغيرة، كاراميل 3 ملاعق كبيرة من السكر مع قليل من الماء وعندما يصبح لونه كهرماني، اسكبه في قالب 20 سم
في وعاء، اعمل البيض مع السكر المتبقي حتى تحصل على خليط رقيق
ثم أضف الحليب والفانيلا والمزيج المفروم
امزج واملأ القالب بالكريمة مع الكراميل ثم اطبخها في حمام مائي في الفرن على درجة 150 مئوية لمدة 40 دقيقة
قدرة
قالب كريم كارمالي
فرن
تخزين في الثلاجة لمدة أقصى 2 يوم
Italy





| طاقة (كيلو كالوري) | 234.35 |
| الكربوهيدرات (غ) | 32.88 |
| منها سكريات (غ) | 31.26 |
| الدهون (غ) | 8.7 |
| منها مشبعة (غ) | 4.12 |
| بروتين (غ) | 7.85 |
| الألياف (غ) | 0.7 |
| تخفيضات | 0.12 |