كمثرى بالنبيذ الأحمر هو حلوى لذيذة تقليدية من المطبخ الإيطالي. يتم طهي الكمثرى في النبيذ الأحمر المتبل مع القرنفل والقرفة، مما يمنحها نكهة غنية وممتعة. هذه الحلوى مثالية للاستمتاع بها خلال فترة الشتاء، عندما تكون الكمثرى في ذروة نضوجها. كمثرى بالنبيذ الأحمر هي حلوى سهلة التحضير ولكنها غنية بالنكهة، مثالية للتقديم بعد غداء أو عشاء خاص.
ضع السكر في قدر ثم أضف النبيذ مع القرفة وعود القرنفل واترك الشراب يغلي لبضع دقائق، ثم أضف الكمثرى المقشرة واتركها تطهى لمدة حوالي 25 دقيقة.
رتب الكمثرى عموديًا في وعاء، ثم اسكب الشراب واتركه يبرد وقدمه.
يجب حفظها في الثلاجة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 155.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.32 |
| منها سكريات (غ) | 26.32 |
| الدهون (غ) | 0.01 |
| بروتين (غ) | 0.08 |
| الألياف (غ) | 0.04 |
| تخفيضات | 0.01 |
