

الكمثرى المطبوخة مع الزنجبيل هي حلوى لذيذة بنكهة قوية ومعطرة. يتم طهي كمثرى أبوات الناضجة مع سكر القصب والزنجبيل الطازج، مما يخلق مزيجًا من النكهات التي لا تقاوم. هذه الحلوى مثالية لتقديمها ساخنة، ربما مع كورة من آيس كريم الفانيليا. حلوى بسيطة وراقية، مثالية لإنهاء وجبة بشكل لذيذ.



غسل وتجفيف الكمثرى
تقشيرها مع ترك الساق متصلة
وضعها مستقيمة في طبق الخبز حيث تم وضع فنجان من الماء في الأسفل؛ رشها بسكر القصب وهرس بعض الزنجبيل عليها
طهيها في الفرن على درجة حرارة 180 مع رشها من حين لآخر بشراب السكر الذي يتكون في الأسفل
مقلاة
ملعقة خشبية
تخزينها في الثلاجة
يوصى بتقديمها ساخنة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 62.36 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.1 |
| منها سكريات (غ) | 13.85 |
| الدهون (غ) | 0.1 |
| منها مشبعة (غ) | 0.02 |
| بروتين (غ) | 0.32 |
| الألياف (غ) | 3.56 |