كوسا في المقلاة مع فتات الخبز والبارميزان

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   اغسل الكوسا وقطع الأطراف، ثم قطعها إلى مكعبات.

2. الخطوة 2 من 5

   سخن القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة وحمر فص الثوم.

3. الخطوة 3 من 5

   أزل الثوم بمجرد أن يصبح ذهبي اللون وأضف الكوسا، واطبخها لمدة 10 دقائق مع التحريك.

4. الخطوة 4 من 5

   أضف فتات الخبز والبارميزان المبشور واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى، مع إضافة رشة من الأوريجانو.

5. الخطوة 5 من 5

   اضبط الملح، حرك وقدمها ساخنة.

اقتراحات

• مقلاة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)