لحم بقر بالزيتون
@tuduu
لحم البقر بالزيتون هو طبق لذيذ من التقاليد الإيطالية، وهو نموذجي لمنطقة أبروتسو. يُحضر بلحم البقر الطري والزيتون الأخضر، وهو طبق غني بالنكهات والروائح. يضيف الزيتون لمسة مالحة ومريرة قليلاً تتناسب تمامًا مع حلاوة اللحم. هذا الطبق مثالي لعشاء أنيق أو حفلة خاصة. اكتشف كيفية تحضيره باتباع وصفتنا البسيطة!
صعوبة: متوسط
وقت الطهي: 20 دقيقةطبخ: 20 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقةتحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- لحم بقر
1قطعة1قطعة - زيتون أخضر
200غرام200غرام - زبدةحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- فلفلحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 3
ضع الزيتون في ماء مغلي لمدة 7 دقائق؛ قم بإذابة الزبدة على النار مع القليل من الزيت ثم ضع اللحم لمدة حوالي 15 دقيقة
- الخطوة 2 من 3
أضف الملح والفلفل والزيتون
- الخطوة 3 من 3
اتركه يطهى لمدة 15 دقيقة
اقتراحات
مقلاة
ملعقة خشبية
معلومات عامة
الأصل
Italia, Abruzzo
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | 161.34 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.74 |
| منها سكريات (غ) | 0.67 |
| الدهون (غ) | 38.37 |
| منها مشبعة (غ) | 1.4 |
| بروتين (غ) | 32.73 |
| الألياف (غ) | 2.93 |
| تخفيضات | 0.03 |
- بروتينات32.73g·44%
- الكربوهيدرات0.74g·1%
- الدهون38.37g·51%
- ألياف2.93g·4%