لاردو دي كولوناتا على الخبز هو مقبلات تقليدية من منطقة توسكاني، وبالأخص من بلدة كولوناتا، المعروفة بصناعة اللاردو. يتم قطع اللاردو إلى شرائح رقيقة ويقدم على شرائح من الخبز المقرمش، مصحوبًا بعطر وطعم الروز ماري.
قم بتقطيع اللاردو إلى شرائح رقيقة واهرسه مع عشبة الروز ماري باستخدام سكين حاد، ثم قم بدهنه على الخبز الساخن.
لوح التقطيع
سكين
Italy, Toscana
