لينغويني أي غامبيروني هو طبق معكرونة لذيذ مع الجمبري والبروسكيوتو والطماطم والثوم والبقدونس. تشتهر هذه الوصفة بمزيجها من النكهات البحرية الطازجة واللحوم الباردة.
اقلي في الزيت 2 فصوص من الثوم المهروس ثم أزيليها
أضيفي البروسكيوتو المقطع إلى مكعبات والغامبيروني المقشر والبقدونس المفروم
بعد 10 دقائق رشي بالنبيذ واتركيه يتبخر ثم أضيفي الطماطم واطهي على نار متوسطة
تبلي اللينغويني بالصلصة وزيني الأطباق بفرع من البقدونس
مقلاة
قدر
يمكن حفظ اللينغويني أي غامبيروني في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | ١١١٫٩٤ |
الكربوهيدرات (غ) | ١٣٫٥١ |
منها سكريات (غ) | ٢٫٧٣ |
الدهون (غ) | ١٫٢١ |
منها مشبعة (غ) | ٠٫٢٩ |
بروتين (غ) | ١٢٫٣٣ |
الألياف (غ) | ٠٫٣٩ |
تخفيضات | ٠٫١٢ |