لينيغيني مع الجمبري هو طبق شهير من المعكرونة مع الجمبري ولحم الخنزير والطماطم والثوم والبقدونس. هذه الوصفة مشهورة لمزيجها من نكهات البحر الطازجة واللحوم.
تقلية 2 فصوص من الثوم المهروس في الزيت ثم إزالتها
إضافة لحم الخنزير المقطّع والجمبري المقشر والبقدونس المفروم
بعد 10 دقائق، رشّ النبيذ واتركه يتبخر، ثم أضف الطماطم واطبخ على نار معتدلة
تتبيل اللينيغيني بالصلصة وزين الأطباق بطرحة من البقدونس
مقلاة
وعاء
يمكن حفظ لينيغيني مع الجمبري في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 يوم.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 214.05 |
| الكربوهيدرات (غ) | 3.64 |
| منها سكريات (غ) | 1.01 |
| الدهون (غ) | 13.77 |
| منها مشبعة (غ) | 4.77 |
| بروتين (غ) | 19.01 |
| الألياف (غ) | 0.09 |
| تخفيضات | 0.61 |
