لينيغوين ألا مينتا هو طبق أول طازج وعطري، مثالي لفصل الصيف. مزيج اللوز المقرمش وأوراق النعناع الطازجة والتونة الزيتية يخلق مزيجاً فريداً ولذيذاً من النكهات. هذه الوصفة بسيطة جداً للتحضير ولا تتطلب وقتاً طويلاً للطهي.
قشري في ماء مغلي حفنة كبيرة من اللوز واطحني في الخلاط مع حفنة كبيرة من أوراق النعناع الطازج
أضيفي محتوى علبة من التونة الزيتية بحجم 120 جرام تقريباً، واثنين من فصوص الثوم واطحني مرة أخرى قليلاً
خففي قليلاً بملعقة من ماء سلق المعكرونة واضبطي الملح
يُستخدم لتتبيل حوالي 400 جرام من اللينيغوين أو السباغيتي
مقلاة
وعاء
خلاط
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 305.87 |
| الكربوهيدرات (غ) | 43.98 |
| منها سكريات (غ) | 2.3 |
| الدهون (غ) | 8.29 |
| منها مشبعة (غ) | 0.93 |
| بروتين (غ) | 15.09 |
| الألياف (غ) | 2.91 |
| تخفيضات | 0.06 |
