طبق أول لذيذ من المعكرونة مع الروبيان والجمبري، معزز بطماطم كرزية وفلفل حار. طبق بحري يجمع بين النكهات القوية والانتعاش.
فرم الثوم وتركه يذبل مع البقدونس المفروم والفلفل الحار
تقشير الجمبري ووضعه في المقلاة لبضع دقائق؛ ثم إضافة النبيذ ورش قليل من الفلفل
إضافة الطماطم الكرزية وأخيراً الروبيان المقطع إلى نصفين بالطول
الطهي لمدة 10 دقائق إضافية
سلق اللينغوين في ماء مملح وتصفيته حتى يصبح نصف ناضج ثم قليه في المقلاة
مقلاة
ملعقة صغيرة
سكين
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 168.18 |
الكربوهيدرات (غ) | 20.17 |
منها سكريات (غ) | 1.69 |
الدهون (غ) | 4.94 |
منها مشبعة (غ) | 0.17 |
بروتين (غ) | 10.97 |
الألياف (غ) | 0.76 |
تخفيضات | 0.02 |